轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備使用注意事項
作者：創(chuàng)先餐飲 時間：2022-06-15 來源：自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備
轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化的操做加工流程，即便在無資深餐飲從業(yè)經(jīng)驗人員的情況下，也可保證回轉(zhuǎn)火鍋店菜品質(zhì)量與口味不受影響，那么轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備使用注意事項有哪些呢？下面小編給大家簡單介紹一下。
鏈輪的磨損以及維護(hù)：由于轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備一般一天會運行很長時間，這就會非常容易讓設(shè)備出現(xiàn)磨損，如果不及時維護(hù)，會嚴(yán)重的影響我們的工作效率。所以需要我們及時的更換磨損的鏈輪。
轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備停機狀態(tài)下，每天早晚必須用毛巾擦拭鏈條和設(shè)備軌道，直段部分可以將荷葉形鏈片稍稍抬起一點，然后用濕毛巾擦拭，轉(zhuǎn)彎角部分不能抬起鏈條用小毛刷刷干凈。
在安裝轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備之前，一定要注意進(jìn)行合理的布局，進(jìn)而保證我們在安裝轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備的時候不會出現(xiàn)空間布局不合理的現(xiàn)象，這樣既能合理的運用空間，還能有效的降低整體的按準(zhǔn)費用。
以上是小編給大家簡單介紹了轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備使用注意事項，方便大家了解。
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