自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的日常保養(yǎng)
作者:創(chuàng)先餐飲 時(shí)間:2021-07-24 來源:自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備
如今,旋轉(zhuǎn)小火鍋受到了很多人的青睞,每一個(gè)旋轉(zhuǎn)火鍋店中都會(huì)有自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備,為了避免設(shè)備在使用過程中出現(xiàn)故障,影響正常的營業(yè),就要對(duì)設(shè)備進(jìn)行日常的保養(yǎng),下面就讓我們一起看一下自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的保養(yǎng)方法。
要想保持自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的使用效率,就要保持設(shè)備的清潔,設(shè)備在停機(jī)狀態(tài)下,每天早晚必須用毛巾擦拭鏈條和設(shè)備軌道,注意用濕毛巾擦拭,轉(zhuǎn)彎角部分不能抬起鏈條,用小毛刷刷干凈。
由于自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備是長期進(jìn)行運(yùn)行的,這就不可避免的會(huì)導(dǎo)致設(shè)備的鏈輪出現(xiàn)磨損,如果維護(hù)不及時(shí),會(huì)嚴(yán)重的影響我們的工作效率。因此可以在鏈條上添加少量潤滑油減少磨損,如果發(fā)現(xiàn)磨損嚴(yán)重的鏈條,就要及時(shí)進(jìn)行更換。
為了保證自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的使用壽命,就要對(duì)設(shè)備的減速箱進(jìn)行潤滑,這就需要在設(shè)備減速箱上面添加潤滑油,一般來說,每年至少檢查一次減速箱的情況,如果發(fā)現(xiàn)潤滑油缺少,就要及時(shí)添加。
綜上所述便是小編為大家總結(jié)的自助旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的保養(yǎng)方法,要想保證設(shè)備的使用效率,就要對(duì)其進(jìn)行頂級(jí)的保養(yǎng)。
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